2025-10-19

秋の味覚の代表格といえば「舞茸（まいたけ）」。香り高く、天ぷらや炒め物、炊き込みご飯などに大活躍するきのこですが、スーパーなどで選ぶときに「どれが新鮮なのか分からない…」と迷う人も多いのではないでしょうか？この記事では、舞茸の新鮮さを見分け...