2025-09-27

秋になると「アニサキス食中毒」がニュースで取り上げられることが増えます。特に10月はアニサキスによる食中毒が多発する季節として知られています。では、なぜこの時期に増えるのでしょうか？本記事では、アニサキスの特徴や発生時期、予防方法について詳...